Historias, consejos y experiencias para disfrutar de Colonia.
1858: aún no había Kölsch, pero sí el comienzo de una leyenda Cuando Hubert Koch fundó su cervecería en Heumarkt en 1858, probablemente no sabía que de allí surgiría una de las cervecerías más conocidas de Colonia. Por entonces aquí aún no se elaboraba “Kölsch” en el sentido actual. El típico estilo
Muchos grupos se preguntan antes de su despedida de soltero/a en Colonia: «¿No podemos organizarlo nosotros sin más?» En resumen: claro que podéis planificar vuestra despedida de soltero/a en Colonia por vuestra cuenta. Bares hay de sobra, cervecerías también, y el casco antiguo de Colonia está hech
Muchos visitantes se preguntan antes de su viaje a Colonia: “¿No se puede hacer un tour de cervecerías simplemente por cuenta propia?” En pocas palabras: por supuesto que podéis ir de cervecería en cervecería por vuestra cuenta. Muchos también hablan de una ruta de cervecerías por el casco antiguo d
La verdadera historia detrás del mayor golpe de reliquias de la Edad Media El mayor golpe de reliquias de la Edad Media Imaginen esto: es el año 1164. Un hombre llamado Rainald von Dassel entra en Colonia con una gran comitiva, con huesos en su equipaje que supuestamente pertenecen a las figuras más
Por qué Colonia tenía reglas similares ya en el siglo XV y el Kölsch es hoy la única cerveza de fermentación alta que debe elaborarse legalmente según el Reinheitsgebot.
Colonia tiene algo que ninguna sala de conferencias del mundo puede ofrecer: Kölsch, cervecerías y un espíritu de equipo incomparable.
Sumérgete en el ambiente de las cervecerías de Colonia con nuestra guía. Aprende las tradiciones, el Köbes y las normas de conducta al degustar un Kölsch en las legendarias cervecerías de la ciudad.
